El delegat del Govern visita l'explotació cunícola de Caulas-Oliva de Vilafant

El delegat del Govern, Eudald Casadesús, ha visitat aquest dimecres la granja de conills de Caulas–Oliva. Acompanyat pel director dels Serveis Territorials d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Vicenç Estanyol, i per l’alcaldessa de Vilafant, Consol Cantenys, s’ha reunit amb el propietari de l’explotació, Antoni Caulas, i ha fet un recorregut per la granja.

Caulas–Oliva ocupa un espai de 1.200 metres quadrats situats al paratge de la Bomba, a Vilafant, i compta amb 17.000 conills i 1.000 mares en una explotació familiar que té un circuit tancat. La granja està dedicada a la producció de carn de conill des de fa més de 30 anys i s’ha convertit en una de les explotacions cunícoles més grans de les comarques gironines i la més important a l’Alt Empordà. Es tracta d’una explotació automatitzada i d’inseminació artificial i que està dividida en tres grups: el de maternitat, el de reposició i el d’engreix. El cicle del conill des que neix fins que es comercialitzada dura una mitjana de 65 dies.