Més de 3.000 persones a la Fira Arrels del Vi a Empúries

La fira vitivinícola Arrels del Vi, que es va celebrar a Sant Martí d'Empúries els dies 11 i 12 de juny, es va clausurar amb un enorme èxit d'assistència, que va superar les expectatives de l'organització. Més de 3.000 persones es van acostar per degustar vins de gamma alta de la D.O. Empordà i es van mostrar molt satisfetes amb l'experiència. Organitzada per Dominic Abernethy, propietari de "El Celler Petit" de Sant Martí d'Empúries, Arrels del Vi es consolida com l'única fira professional d'aquestes característiques oberta al públic general, on els amants i aficionats a la cultura vitivinícola poden degustar vi ns dela D.O. Empordà d’alta qualitat, molt difícils de trobar en el mercat, en un entorn privilegiat. Tal i com va afirmar Abernethy: "Estem molt contents per l'enorme èxit d'Arrels del Vi. La idea inicial de traslladar el format de fira vitivinícola professional al públic en general ha quallat entre els assistents, amants dels vins de la D.O. Empordà. A més les noves activitats, com Arrels Kids, han permès als pares gaudir del tast i als nens passar-ho molt bé. Vull donar les gràcies a tots els cellers participants, sense ells Arrels del Vi no seria possible. El públic assistent valora molt el fet que siguin els mateixos productors, amb tota la seva experiència, els que dirigeixen els tasts a Arrels del Vi ".

Els guanyadors d'aquesta edició d'Arrels del Vi 2011, seleccionats a través d'un tast a cegues realitzat pels tastadors Pingarrons de l'Empordà i dirigit pel sommelier del Restaurant El Roser 2 Rafel Sabadí, han resultat: S'Alou 2007 de Vinyes dels Aspres, Quinze Roures 2009 d’Espelt Viticultors i Serrasagué Garnatxa d'Empordà 2009, de Celler Marià Pagès.