ROOS Empuriabrava ofereix concerts els 4 dijous d'agost

ROOS Empuriabrava, restaurant i chill out especialitzat en ‘espetos’ de peix situat a Castelló d’Empúries (Alt Empordà, Girona), organitza un cicle de sopars-concert durant els quatre dijous d’aquest mes d’agost. Els concerts programats, que s’iniciaran a les 22.30 h, són els següents: el 4 d’agost, Miri's Way (grup de versions de rock dels 80 i 90); l’11 d'agost, Naiara López (pop espanyol); el 18 d'agost, Aitor Palazuelo i Tobias Stein (flamenc fusió); i el 25 d'agost, Delpuerto (pop rock amb tocs alternatius).

L’entrada al recinte de ROOS per veure els concerts és gratuïta i s’ofereix la possibilitat de sopar abans o durant el concert. La gran atracció del complex en l’àmbit gastronòmic és la barca d'’espetos’, amb peix de la costa (sardines, pop, orada, llobarro, calamar i verat) al caliu amb fusta d’olivera. Aquesta tècnica d’enfilar el peix, típica de Màlaga, dona un toc melós al producte. A la carta, també disposen de diferents carns, tapes i amanides. El chill out compta amb una carta de còctels, selecció de vins, caves i xampanys, cocteleria i tota classe de begudes.

Miri’s Way inaugurarà el cicle de concerts (4 d’agost) amb versions de rock dels 80 i 90’s combinat amb temes propis. A ROOS actuaran amb Miri’s Way a la veu, Jaume Saltor a la guitarra, Diego Sánchez al baix i Ricki a la bateria. La majoria dels artistes contractats pel complex altempordanès són joves i de la demarcació. La figuerenca Naiara López, enfocada en el pop espanyol, actuarà l’11 d’agost amb Jordi Cristau al piano i Héctor Pérez a la guitarra, amb versions i presentant nous temes propis. El 18 d’agost serà el torn del cantant d’Empuriabrava Aitor Palazuelo, veu i guitarra que farà tàndem amb el saxofonista del Far d’Empordà Tobias Stein amb un repertori de flamenc fusió. El darrer concert d’agost serà el dia 25 amb el rosinc Delpuerto, que ja ha actuat diferents vegades a ROOS on ha delectat amb el seu pop rock amb tocs alternatius, ja sigui amb temes propis o versions.

ROOS Empuriabrava està situat a l’antic restaurant La Llar (carretera de Figueres a Roses C-260, al km 40), al costat del Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà, i compta amb una àmplia terrassa a l’aire lliure, restaurant i pàrquing gratuït. Al complex, s’hi pot dinar, sopar, fer el vermut, prendre una copa, escoltar música o relaxar-se a la piscina i als sofàs. Està obert cada dia fins a les 3 de la matinada (de dilluns a divendres a partir de les 6 de la tarda i els caps de setmana des de les 12 del migdia).

El restaurant ROOS aposta per productes de proximitat. A més dels espetos, una de de les particularitats de la carta són els pollastres picantons al forn a l'estil sureño. També serveixen ostres, amanides, anxoves, croquetes, tàrtar de salmó, carpaccio de bacallà i de gambes, altres tipus de peixos i de carns (hamburguesa, feta amb la tècnica de l’’espeto’, i entrecot), arrossos, fideuades i postres de la casa, entre les quals destaquen els xuixos de crema i de xocolata a l’espeto, de Can Castelló de Girona.